Từ hơn 50 nghiên cứu khoa học độc lập, Cơ quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ đã chứng minh giá trị tuyệt vời của mầm đậu nành trong việc ngăn ngừa lão hóa ở nữ giới: giảm nguy cơ các bệnh lý tim mạch, loãng xương và duy trì nhan sắc tươi trẻ.
Mầm đậu nành, sữa đậu nành vốn dĩ đã là một loại thực phẩm được các chị em tán tụng để bảo vệ cho sức khỏe và sắc đẹp của mình. Trong thành phần mầm đậu nành chứa tỉ lệ lớn vitamin E, đặc biệt một chất tương tự như nội tiết tố nữ estrogen đã được đông đảo các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu và chứng nhận giá trị cao trong điều trị và ngăn ngừa một số bệnh lý ở phụ nữ, trong đó nổi trội là duy trì sắc đẹp, sức xuân cho chị em. Hoạt chất kỳ diệu đó có tên isoflavon – hay còn gọi là Phytoestrogen – tức là estrogen có nguồn gốc từ thảo dược.